StSever, Label Rouge, élevé sur nos terres familiales

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  • Poulets fermiers –
     Faciles –
     15 min

    Cordons bleus de poulet fermier & polenta olives
  • Coquelets –
     Faciles –
     30 min

    Coquelet braisé à la bière, sauce pommes-poires-raisins
  • Coquelets –
     Intermédiaires –
     45 min

    Coquelet coco à la mangue et aux poivrons
  • Poulets fermiers –
     Faciles –
     15 min

    Poulet à la landaise au four
  • Poulets fermiers –
     Faciles –
     15 min

    Brochettes de poulet, jambon de Bayonne et pommes
  • Poulets fermiers –
     Intermédiaires –
     30 min

    Cuisse de poulet noisettine en cocotte
  • Pintades fermièresVolailles festives –
     Difficiles –
     40 min

    Chapon de pintade clouté de magret fumé, morilles et pommes grenailles
  • Poulets fermiers –
     Faciles –
     45 min

    Poulet oignons carottes
  • Poulets fermiers –
     Faciles –
     20 min

    Poulet rôti au miel et oranges confites