Poulet plancha à la provençale

Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un saladier.

Découpez le poulet en morceaux pas trop gros.

Dans un plat creux, versez la marinade et enrobez les morceaux de poulet.

Recouvrez d’un film alimentaire.

Laissez mariner au moins 4h au réfrigérateur.

Chauffez la plancha ou la poêle à feu moyen

Sortez le poulet du plat de marinade et faites-le cuire 25 à 30 min en retournant régulièrement. N’hésitez pas à baisser la température de la plancha si nécessaire.

Les morceaux de poulet doivent être bien grillés et croustillants, mais veillez à ce qu’ils ne brûlent pas.