Mon crumble salé : crumble de poulet aux oignons et aux poireaux
Un crumble pour le dessert ? Non, plutôt une version salée : un crumble de poulet croustillant et doré à souhait. Oignons, poireaux, moutarde et parmesan sont de la partie pour donner du liant et apporter de la matière. Croquant et fondant à la fois, un véritable plaisir à déguster. Et pourquoi pas en amoureux ?
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