Croustillants de poulet au pesto de roquette

Portion 4 personnes

Difficulté Faciles

Préparation 25 min

Cuisson 10 min

Recette réalisé par Lionel Elissalde

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Ingrédients

200 gr de de restes de poulets cuits St Sever
4 feuilles filo
10 cl d’huile d’olive
75 gr de roquette
25 gr de pignons de pin
25 gr de parmesan
1 gousse d’ail épluchée
Sel, poivre
1 pincée de piment d’Espelette

Description

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