Bowl poulet quinoa concombre et grenade
Les bowls sont extrêmement populaires depuis quelques années, qu’il s’agisse de poke bowl, de Buddha bowl ou des power bowls. Bien sûr, chacun d’entre eux doit être préparé en suivant des instructions spécifiques, mais je voulais aller plus loin en créant quelque chose d’époustouflant sur le plan visuel. C’est pourquoi j’ai créé ce plat tout-en-un !
Je trouve que le tahiné, ou pâte de sésame, est un délice absolu pour les papilles et les yeux. On peut facilement la trouver dans n’importe quel magasin bio ou même dans une épicerie orientale ! Avec ses nombreuses utilisations – une cuillerée dans une soupe, ajoutée à des vinaigrettes et à des sauces – il est certain qu’il donnera aux aliments que vous préparerez ce petit quelque chose de spécial.
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