Le magret du Sud-Ouest, c’est plus qu’un bon produit du terroir : c’est une véritable institution ! Et il est si bon qu’il n’y a pas besoin d’en faire des tonnes pour le mettre à l’honneur. Un peu de miel, du piment d’Espelette et du bon poivre rouge. Après c’est juste une question de patience… 3 petites semaines et vous pouvez régaler tous vos invités avec votre magret séché fait maison !
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